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Granos de cacao
Alimentación saludable

Granos de cacao

Cualquiera que haya probado una bebida fragante, un trozo de chocolate al menos una vez en su vida, seguirá siendo un seguidor de este increíble producto. En el arte de la pastelería de todo el mundo, tal vez, no exista un solo ingrediente que no pueda ser reemplazado por nada más. Una variedad de tipos, sabores y una increíble cantidad de combinaciones hacen que los granos de cacao sean "el número uno" para todos los especialistas culinarios, así como para las personas que prefieren sus refinadas notas de retrogusto.

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Comida sana

La harina blanqueadora: el pan blanco es peligroso

Un panadero con una tapa almidonada amasa la masa con harina perfectamente blanca, y luego saca con orgullo hogazas de pan con una corteza dorada y crujiente y una miga blanca como la nieve del horno. Por supuesto, esta imagen de comerciales es familiar para muchos de nosotros. El pan de la harina "blanco como la nieve" realmente se ve muy estéticamente agradable.
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Comida sana

¿Qué significa el etiquetado "sin OMG"?

Cada segunda persona percibe la inscripción "sin OMG" como una especie de señal: "es necesario tomarla". Pero, como muestra la encuesta, el porcentaje de aquellos que realmente entienden lo que significa la abreviatura de OGM es bastante pequeño. Incluso menos personas entienden lo que se esconde detrás de la etiqueta "no OGM", en qué productos puede ser esta etiqueta, ¿la ausencia de la designación significa que el producto necesariamente contiene este mismo OGM y si es necesario tenerle miedo?
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Comida sana

Paté

Inicialmente, el paté se consideraba un manjar, que se servía en la mesa solo en ocasiones significativas. Hoy en día hay muchas versiones simplificadas de carne de res, hígado de cerdo y pavo, que son fáciles de hacer en casa, gracias a las instrucciones paso a paso. Ahora el plato está hecho no solo de hígados de pollo y otras aves de corral.
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Comida sana

Comida por meses

A medida que el clima cambia en todo el mundo, la dieta se llena con productos frescos y asequibles de temporada. Cada temporada ofrece muchos productos frescos maravillosos, una gran oportunidad para comenzar a experimentar y probar nuevas recetas o procesar las antiguas para incluir más frutas y verduras de temporada.
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Comida sana

Comida en agosto

En agosto, los alimentos deben distribuirse de una manera especial, ya que muchos productos simplemente no son percibidos por el cuerpo debido a la temperatura elevada constante. Es mejor rodearse durante este período de frutas y verduras. Cambiando no solo la dieta, sino también el ritmo de la vida. Por lo tanto, debe seleccionar cuidadosamente los productos, ya que necesita usar menos calorías y más líquidos.
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